Forma de no abrir una botella de champagne…
david.lopezMe gustan estos muñecos… Es una pena que no se emitan en España… Forma de no abrir una botella de champagne
La Côte des Bar en Champagne…
david.lopezSituado en la parte meridional de la superficie de producción de Champagne, el viñedo de la Côte de Bar está formado por laderas del Jurásico, establecidas sobre una caliza del Kimmeridjiense… entrecruzado de pequeños valles verdes que se unen con las del Sena y del...
La Montaña de Reims en Champagne
david.lopezLa ciudad más grande de la región de Champagne, con una población de 190.000 habitantes es Reims. Es un destino de viaje para no perderse para los interesados en la cultura y la vida nocturna. La ciudad alberga la mayoría de los principales lugares para ver en la...
La Côte de Blancs en Champagne
david.lopezEs una de los joyas del viñedo de Champagne. Se extiende del noreste al suroeste, perpendicularmente al Valle del Marne y a algunos kilómetros de Epernay. Sus pendientes y cimas conforman la meseta de Brie sobre una longitud de 10 a 15 km. Como su nombre indica,...
El Valle del Marne es una de las zonas de Champagne
david.lopezA una media hora en coche al sur de Reims tenemos la pequeña aldea de Ay, que es el hogar de varias maisons de champagne famosas, como Bollinger, Deutz y Ayala. Los vinos más majestuosos de esta sub-región provienen de Ay y de los pueblos vecinos y cercanos...
La botella de champagne
david.lopez¿qué partes tiene una botella de champagne?... ¿ha tenido siempre la misma forma y los mismos atributos? Aquí hay algunas respuestas...
Champagne y gastronomía
david.lopez¿de qué forma se degusta un champagne y con qué comidas va mejor?... Una buena explicación está en este enlace
El CVIC… Comité Champagne… ¿qué es y qué hace?
david.lopezEl Comité Champagne es una asociación profesional que representa los intereses de los productores de Champagne independientes (vignerons) y de las Maisons de Champagne. Su propósito es el de promocionar los vinos de Champagne a través de una amplia red de actividades...
El Champagne en el mundo
david.lopez¿qué importancia y que imagen tiene el champagne en el mundo?... en este enlace
Perspectivas del turismo en Champagne
david.lopezAlgunas reflexiones sobre la importancia y el futuro del turismo en Champagne