Dos capiteles románicos de San juan de la Peña…
david.lopezDos capiteles románicos del claustro del Monasterio Viejo de San Juan de la Peña (considerado por la tradición como la cuna del Reino de Aragón) en Huesca... vinculados al vino... ¡¡hay que ser muy bruto para no quedarse mirándolas y apreciando cada detalle!! Las...
Hay que beber con prudencia… o el caso de los Hermocópidas
david.lopezhay que beber con prudencia… Alcibíades era un ciudadano ateniense de pleno derecho respetado. Gran orador, estadista y prometedor general militar, tuvo una gran actuación allá por los finales del s. V a.C. en las primeras fases de la Guerra del Peloponeso. Pero esa...
La Fiesta de la Reserva de Quesa
david.lopezLa Fiesta de la Reserva es una de las fiestas que más me gustan... Creo que es interesante conocer su origen. De hecho, siempre es bueno conocer el origen de las cosas ya que ayuda a entender su sentido. La Fiesta de la Reserva es una de las tradiciones que tienen...
Champagne campus…en castellano
david.lopezYa está disponible la página web de Champagne campus en castellano... para aprender. ¡¡Ya sabéis!! no hace falta saber absolutamente nada para disfrutar del champagne, pero sí para apreciarlo... y cuanto más lo apreciéis.. más disfrutaréis... ya que la única base...
Triunfo de Baco sobre Penteo en una pila bautismal…
david.lopezAl sur del Luberon , el triunfo de Baco está representado en un sarcófago de mármol blanco descubierto en Lauris… Actualmente se utiliza como pila bautismal en la iglesia de Cadenet. Fechado en el siglo III , representa la victoria del dios del vino sobre su primo...
Transporte de barriles de vino…
david.lopezLa primera representación conocida de barriles en un bajo relieve que se encuentran en Cabrières- d'Aigues en el Luberon (Valle del Ródano). La escena muestra a un barco remolcador en el Durance . Esta estela fue erigida a la gloria de un comerciante especializado en...
RECETARIOS MÉDICOS MEDIEVALES BASADOS EN EL AGUARDIENTE, EL VINO Y OTROS
david.lopezEntre otros, por si a alguien le interesa... EL VINO COMO INGREDIENTE DE REMEDIOS MEDICINALES, SEGÚN EL MANUSCRITO 490 DE LA BIBLIOTHÈQUE DE LA FACULTÉ DE MÉDECINE DE MONTPELLIER DE GUILLEM DE MALLORCA Lujuria Para reprimir la lujuria propone (f. 128vº): Para reprimir...
Los ancestros humanos tomaban alcohol hace 10 millones de años
david.lopez¡¡es muy interesante!!... El artículo, al ser una traducción, tiene el sesgo "puritano" propio de todos los estudios anglosajones de siempre y no distingue destilados de fermentados pero ... es un avance... Lo anterior es un argumento básico para los grupos del tipo...
Breve introduccción al Champagne
david.lopezNo es necesario saber absolutamente nada de vino para disfrutar de una copa... del mismo modo que no hace falta saber absolutamente nada de cine para disfrutar de una película. Ahora bien, sí es necesario conocer para apreciar... por eso, aquí os dejo una breve...
Las sucesivas reformas de la PAC. La Reforma MacSharry
david.lopezSu inspiración de partida era hacer una PAC más verde, buscando el equilibrio entre la producción y el medio ambiente y atribuyendo al agricultor una doble función: productor de alimentos y protector del medio ambiente. Básicamente, comienza la sustitución del...